Diyete uygun tam ölçülü mercimek köftesi tarifi ile hem sağlıklı beslenebilir hem de diyetinize kaldığınız yerden devam edebilirsiniz. Gün sofralarının baş tacı olan mercimek köftesinin kaç kaloriye denk geldiğini bilmiyorsanız detaylar haberde! Kolay ve pratik tam ölçülü Mercimek köftesi nasıl yapılır? Mercimek köftesi kilo aldırır mı? Mercimek köftesi kalori ve besin değerleri:
Mercimek ile ince bulgurun bir arada buluştuğu en lezzetli tatlardan biri olan mercimek köftesi, bol yeşillikle ve limonla tüketildiğinde tadından yenmez. Beş çayında, özel davette ve misafirlikte ikram edilebilecek en güzel alternatiflerden biri olan mercimek köftesi hem lezzetli hem de diyete uyarlanabilir. Yapılışı esnasında biraz emek istese de tadı alındığında damakta şölen oluşturacak olan tam ölçülü mercimek köftesi yoğun oranda bakliyat bulundurduğundan dolayı diyet yapanları biraz düşündürebilmektedir. Diyette mercimek köftesinden vazgeçmek istemiyorsanız, tarifte kullanacağınız bulgurun türü ile kalori düzeyinde değişiklik yapabilirsiniz. Peki hem lezzetli hem de kolay olup diyete uygun mercimek köftesi nasıl yapılır? Pratik ve kolay mercimek köftesi kaç kalori, ev yapımı mercimek köftesi tarifi:
TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEK KÖFTESİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER:
-1 çay bardağı kırmızı mercimek
-Ortalama 2 çay bardağı su
-1 tane kuru soğan
-1 tatlı kaşığı salça
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 avuç kadar maydanoz
-Tuz ve baharat
YAPILIŞI:
İlk önce mercimekleri güzelce yıkayın. Suyu iyice çektikten sonra dinlendirip soğanları yemeklik doğrayın ve renkleri dönene kadar kavurun. Tahta kaşıkla mercimeği ezip salçalı soğanla karıştırın. Yıkanmış maydanozları doğrayıp mercimekle karıştırın. Tuz ve baharatla yoğurup köfteleri şekillendirin.
MERCİMEK KÖFTESİ KİLO ALDIRIR MI? MERCİMEK KÖFTESİ KALORİSİ
Yalnızca 2 adet mercimek köftesinin denk geldiği 1 dilim ekmek ile 1 tatlı kaşığı yağın kalorisinde ölçüyü kaçırmamakta fayda var. Mercimek köftesi tüketiminde bazı öğünlerde diğer besinlerden uzak kalmanız gerekebilir. Zayıflamak için uygulayacağınız diyet listesinde 4 tane et tüketmeniz gerektiği belirtilmişse, et yerine 4 tane mercimek köftesi ile değişim yapabilirsiniz. Hayvansal yağ bulundurmayan besin olan mercimek köftesinde yağ çok azdır. Dolayısıyla diyet listesine uyarlanabilir yemeklerdendir.
Ölçülü olduğu müddetçe mercimek köftesini kilo verirken de tüketebilirsiniz.
MERCİMEK KÖFTESİ BESİN DEĞERLERİ:
38.1 gram karbonhidrat
9.07 gram protein
10.23 gram yağ
10.21 gram lif
26.15 mg sodyum
489.36 mg potasyum
60.29 mg kalsiyum
210.99 iu A vitamini
22.5 mg C vitamini
4.21 gram demir
MERCİMEK KÖFTESİ KAÇ KALORİ?
1 tane mercimek köftesi: 39 kalori
5 tane mercimek köftesi: 194 kalori
100 gram mercimek köftesi: 130 kalori
1 porsiyon mercimek köftesi: 291 kalori