Kadın günlerinde, kalabalık misafirlerde hatta mevlidlerde özenle hazırlanan yaprak sarmayı sevmeyen yoktur. İncecik olmasıyla gönülleri fetheden zeytinyağlı yaprak sarma genelikle çayla ile beraber tüketilse de kadınlar yanına farklı çeşitler de hazırlamak ister. Peki yaprak sarmanın yanında en iyi ne gider? Yaprak sarma neyle yenir? Özel günlerinizde çözüm olabilecek muhteşem pratik liste yasemin.com’dan!
Geleneksel lezzetlerimizden olan ve ev hanımların en çok tercih ettiği yemeklerden olan yaprak sarma, birbirinden farklı şekilde sofralarımıza sunuluyor. İster etli, ister bulgurlu, isterse kuş üzümlü şekilde pişirilen yaprak sarma damakları şenlendiren en güzel tariflerden birisidir. Herkes tarafından severek yenilen ve misafirlere hazırlanan yaprak sarmanın yanına yakışacak enfes bir tarif arıyorsanız bu haber tam size göre. Kadın günlerinin vazgeçilmezi olan yaprak sarmanın yanında en iyi giden tarifleri sizler için derledik. Tek başına, çeşitli öğünlerde tüketildiği gibi, dolmanın yanında eşlik edecek bir sürü alternatif mevcuttur. Dolmanın yanına hangi yemeklerin yapılması gerektiği ve en iyi uyacağı dolmanın çeşidine, ne ile yapıldığına göre değişlik gösterir. Her haliyle güzel ve lezzetli olan dolmanın yanında servis edilecek yemek de haliyle önemlidir.
PEKİ YAPRAK SARMANIN YANINA NE YAPILABİLİR?
Etli yaprak sarması yaptıysanız, yanına yapılabilecek en leziz tarif sebze çorbası olacaktır. Sofraların vazgeçilmezlerinden olan çorba, yemek öncesi hem mideyi rahatlatmak hem de açlığı bir nebze bastırmak için iyi bir alternatiftir. Özellikle etli sarma tercih ediyorsanız ve sarmayı bir ana yemek niteliğinde değerlendirecekseniz sarmanın yanına hangi çorba gider sorusunun cevabı sıcacık sebzeli bir çorba olacaktır. Sebze çorbasının tarifi için
Etli sarmanın yanında yapılabilecek bir diğer tarifte mevsim salatasıdır. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin vazgeçilmezleri arasında olan salata, aslında farklı çeşitleri ile tek başına bile doyurucu bir öğün olmaya yeterlidir. Mevsim salatası ile siz de zeytinyağlı sarmaların yanına eşlik edecek sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.
Etli sarma ile muhteşem uyumu yakalayabilecek en güzel tariflerden biri patates kavurmasıdır. Misafirlerinize uyumlu bir tabak hazırlayabileceğiniz patates kavurması ve etli yaprak sarma, hem doyurucu hem de enfes olacaktır. Pratik bir patates kavurması tarifi için
Zeytinyağlı yaprak sarma yaptıysanız, birbirinden farklı lezzetli tarif hazırlayabilirsiniz. Bunlardan biri bayatlamayan sütlü poğaça olabilir. Hem uzun süre dayanıklı olan bu poğaça zeytinyağlı sarmanın hafif olmasıyla uyum yakalayacaktır. Sütlü olan bu poğaçanın tarifine ulaşmak için
Zeytinyağlı yaprak sarmanın yanına lezzet tamamlayıcısı olarak tavsiyemiz şahane kabak mücveri olacaktır. Hafif mücver, pirinç ve karbonhidrat yoğunluklu sarmaların yanında gerekli vitaminleri alabilmenizi sağlayacak çok besleyici bir fikir.Dilerseniz kabak ile dilerseniz mevsim sebzeleri ile mücver hazırlayabilir, yanında tavşan kanı bir bardak çayla afiyetle yiyebilirsiniz. Kabak mücveri nasıl hazırlanır merak ediyorsanız linke