Pek sevilmeyen ama vücut için adeta bir şifa deposu olan brokoli sebzesi ile sağlığınızı koruyarak kısa zamanda kilo verebilirsiniz. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu ve Dr. Ümit Aktaş’ın önerdiği brokoli kürünün uygulanışını size derledik. Brokoli zayıflatır mı? Haşlanmış brokoli suyu nasıl yapılır? Saraçoğlundan brokoli kürü…
Brokoli, çok sevilmese de sağlık açısından en faydalı sebzelerden biridir. Cilt bakımından kansere kadar birçok faydası olan brokoli; potasyum, selenyum, B1, C vitamini ve lif bakımından oldukça zengindir. En az sağlıkta olduğu kadar diyette de etkili olarak zayıflamak isteyen kadınların işini kolaylaştıran brokoli sebzesinin vücuttaki etkilerini öğrenince bir an önce brokoliyi sevmeye çalışacaksınız! Çiğ olarak tükettiğiniz de, içerisindeki lif sayesinde uzun süre tokluk hissedeceğiniz brokoli sebzesinde gün içerisinde daha az miktarda kalori almış olacak ve kilo kontrolünü daha rahat sağlamış olacaksınız. Etkili diyet listeleri arasında bulunan brokoli, aynı zamanda vücudun günlük demir ihtiyacını da karşılayacaktır. Brokoli içerisindeki vitamin ve mineraller sayesinde sadece kilo vermeye değil, cilt sağlığına da oldukça etkilidir. İçerisindeki glukorafani sayesinde cildin hızlıca yenilenmesini sağlayan brokoli ile kısa zamanda kilo verebilir, istediğiniz fiziğe sahip olabilirsiniz. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nunda önerdiği brokoli kürünün nasıl uygulandığını sizlere derledik. Peki haşlanmış brokoli suyu kürü nasıl yapılır? İşte brokoli tüketimine dair bilinmesi gerekenler…
BROKOLİ ZAYIFLATIR MI? HAŞLANMIŞ BROKOLİ SUYU İLE NASIL KİLO VERİLİR? BROKOLİ İLE ZAYIFLAMA
Bir diğer adıyla brokoli detoksu olarak da adlandırabileceğimiz haşlanmış brokoli suyu kürü kilo verme konusunda en iddialı kürlerden biridir. Düzenli tüketildiği takdirde etkisini kısa zamanda görebileceğiniz brokoli suyu kürü, mide sağlığı için de çok önemlidir. Metabolizma hızlandırmaya yarayan brokoli suyu özellikle de sindirim sisteminde etkili iken boşaltım sisteminde de hızlanma özelliği sağlamaktadır.
İştah kesici olması nedeniyle ara öğünlerde tüketilmesi önerilen haşlanmış brokoli suyunu nasıl tüketmeniz gerektiği hakkında bilgiler ise şöyle:
KİLO VERMEK İÇİN HAŞLANMIŞ BROKOLİ SUYU NASIL TÜKETİLİR?
Her gün iki aşamada içeceğiniz brokoli suyunu karnınız aç iken tüketmeniz gerekir. En az 30 dakika geçtikten sonra yapacağınız kahvaltıdan sonra arta kalan brokoli suyunu uyumadan önce için. Böylelikle metabolizma hızı artacak ve siz uyurken bile yağlarınız yakılacaktır.
21 GÜNLÜK BROKOLİ KÜRÜ! SARAÇOĞLU HAŞLANMIŞ BROKOLİ SUYU NASIL YAPILIR?
MALZEMELER:
Yarım litre su
200 gram taze brokoli
YAPILIŞI:
Yarım litre kadar suyu kaynatıp içine 200 gram taze brokolileri içine ekleyin ve ağzı kapalı şekilde 5 dakika haşlayın. Daha sonra haşlanmış brokolileri ağzı açık şekilde ılımaya bırakıp süzün. Ortaya çıkan brokoli suyunu ikiye ayırıp yarısını kahvaltıdan önce aç karnına, diğer yarısını da öğle yemeğinden önce için.
NOT: 21 gün boyunca brokoli kürünü düzenli uygulayın.
DR. ÜMİT AKTAŞ’TAN ZAYIFLAMA KÜRÜ! YAĞ YAKTIRAN BROKOLİ KÜRÜ
Diyabet ve Zayıflama Kürleri kitabı ile, Fitoterapi, M.Sc., PhD (C) Akupunktur Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Tip 2 diyabet hastalarına özel kür hazırladı.
MALZEMELER: 250 gram brokoli, 7 yaprak roka, 1 diş sarımsak, 1 adet limon
YAPILIŞI: Havanda dövülen sarımsakları brokoliyle mutfak robotundan geçirin. Üzerine roka, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyu ilave edip tekrardan robottan geçirin. Kapağı kapalı şekilde yarım saat beklettiğiniz karışımı günlük taze olarak tüketin.
10 GÜNDE 6 KİLO ZAYIFLATAN BROKOLİ DİYET LİSTESİ
1. ve 2. GÜN:
Kahvaltı: Bir tutam tuz ile 200 gr pişmiş brokoli, 50 gr Kepekli ekmek 1 fincan şekersiz siyah çay
Öğle: 250 ml Hafif tuzlu tavuk çorbası, 150 gr Pişmiş tavuk, 100 gr pişmiş brokoli
Akşam: Bir tutam tuz ile 250 gr pişmiş brokoli, 1 fincan şekersiz siyah çay
3. ve 4. GÜN:
Kahvaltı: Zeytinyağında sarımsak ve bir biber ile 200 gr brokoliyi 20 dakika pişirin
Öğle: 150 gr brokoli ile 50 gr ton balığını, 1 orta boy soğan ve 2 orta domates ile zeytinyağında pişirin (20-25 dakika) Akşam yemeği: Kahvaltının aynısı
5. ve 6. GÜN:
Kahvaltı: 100 gr pişmiş yağsız sığır eti, 100 gr pişmiş brokoli ilaveli salata ve 2 yemek kaşığı, düşük yağlı soğuk süt
Öğle: Tuzlu suda haşlanmış 200 gr brokoli, 1 dilim kepekli ekmek
Akşam: Az tuzlu, pişmiş, yağsız 150 gr sığır eti, 1 su bardağı düşük yağlı soğuk süt
7. ve 8. GÜN:
Kahvaltı: 100 gr pişmiş brokoli, 2 adet haşlanmış yumurta, 1 fincan şekersiz siyah çay
Öğle: 250 ml Hafif tuzlu tavuk çorbası, 150 gr Pişmiş tavuk, 100 gr Pişmiş brokoli Akşam yemeği: Bir tutam tuz ile 250 gr pişmiş brokoli, 1 fincan siyah şekersiz çay
9. ve 10. GÜN:
Kahvaltı: 100 gr pişmiş, tuzlu brokoli, 2 adet haşlanmış havuç
Öğle: 100 gr pişmiş, tuzlu brokoli, 100 gr Sizin seçtiğiniz pişmiş bir balık, 1 dilim kepekli ekmek
Akşam: Bir tutam tuz ile 200 gr pişmiş brokoli, Kabuğu ile pişirilmiş bir patates