İftar menüleri vererek akşam için ne pişireceğim diyenler için kolaylık sağlamaya devam ediyoruz. 17. gün iftar menüsü oldukça zengin yemeklerden oluşuyor. Yapımları da sandığınız kadar zor olmayan iftar yemekleri tarifleri sofranıza oturan herkesi büyüleyecek. İşte 17. gün iftar menüsü tarifleri…
Ramazan ayında neredeyse 20 günü geride bırakmak üzereyiz. Bu bereket ayı ile vedalaşmamıza çok az bir süre kaldı. Bu ayı koronavirüs sebebiyle iftar sofralarında misafirlerimizi ağırlayamıyoruz. Bu yüzden Yasemin.com ekibi, mahzun geçen ramazan sofralarımızı misafir ağırlarmışcasına donatmanız için menüler hazırlıyor. Ülkenin en lezzetli iftar menüleri için farklı damaklara uyan denenmiş tarifler sunmaya devam ediyoruz! 17. günde midenizi yumuşatacak helle (un) çorbası ile doyurucu açılış yapıp farklı ramazan yemekleri arayanlar için sosyete mantısı yanında etsiz çiğ köfte ile sofraları şenlendiriyoruz. İftar tatlıları olarak çok kolay sultan sarması ile menüyü tamamlıyor, keyifli iftar sofralarınızda afiyetler diliyoruz!
Kaçıranlar için: 16. gün iftar menüsü:
17. GÜN İFTAR MENÜSÜ
HELLE ÇORBASI:
Amasya mutfağına özgü olduğu bilinen Helle çorbası Tokat’ta da çokça pişiriliyor. Genellikle restoranlarda un çorbası ismiyle sarılan bu çorbanın yapımı ise çok basit. Un ve pirincin buluştuğu bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Peki nasıl yapılır? İşte helle çorbasının tarifi…
Ramazan sofralarına çok yakışan helle çorbası, ilk kez deneyeceklerin bile nefis sonuçlar elde edebileceği tam ölçülü, denenmiş, pratik tarifiyle sizin de mutfağınıza konuk olmalı!
SOSYETE MANTISI:
Mantıyı sevip, el oyalamasından yakınıyorsanız, hamur açma derdiyle uğraşmak istemiyorsanız doğru tariftesiniz. Bu sosyete mantısı ara sıcak olarak sunabileceğiniz harika bir tarif. Sosyete mantısı; özel günlerin, davetlerin, çay sohbetlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alır. Peki sosyete mantısı en kolay nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? İşte sorunun yanıtı:
Ramazan gelince geleneksel lezzetlere düşkünlüğümüz artıyor. Ama mantı açmaya zamanım ve enerjim yok derseniz işte o zaman devreye sosyete mantısı giriyor.
ETSİZ ÇİĞKÖFTE:
Ansızın gelen çiğ köfte krizlerini bastıracak hem de sık sık yapmak isteyeceğiniz kolay tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı oldukça basit aynı zamanda etsiz olan bu tarifi küçük büyük herkes severek tüketecek. Adıyamanlıların sık sık yaptığı etli ve etsiz çiğ köftenin pratik yapımını haberimizin detaylarında bulabilirsiniz.
Ramazan sofralarınıza iştah açıcı bir aperitif eklemeye ne dersiniz? Robotta sadece 10 dakika etsiz çiğ köfte hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı! İşte tüm detaylar:
SARAY SARMASI:
5 çayı için kolayca yapabileceğiniz bir tatlı mı arıyorsunuz? O zaman saray sarması tam size göre. Sunumu oldukça şık olan saray sarmasının yapımı 5 dakikanızı bile almayacak. Hafifliğiyle ve lezzetiyle sütlü tatlılar arasında en sevilenlerin başında gelen saray sarmasının pratik tarifi bugünkü yazımızda.
Hafif iftar tatlısı arayanlara birebir, tam kıvamında, kırılmadan sarılan şahane bir tarif! İhtiyacınız olan resimli yapılışı ve detaylı ipuçları için linkte tık tık.
HAYIRLI İFTARLAR…