Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı güne zinde başlamanızı ve kilo kontrolü yapmanızı sağlar. Ancak çalışan kişiler kahvaltı öğününü genelde ihmal eder. Siz de yoğun iş temponuz yüzünden kahvaltıyı atlıyorsanız veya sağlıksız yiyeceklerle geçiştiriyorsanız bu haberimiz tam size göre! “Yüksek Topuklar” ekibi olarak sizlere, pratik ve sağlıklı kahvaltı tarifleri sunuyoruz.
Chia pudingi
Güne tatlı bir başlangıç yapmak istiyorsanız chia pudingini tercih edebilirsiniz. Protein, magnezyum ve lif bakımından zengin olan bu kahvaltı için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 çay bardağı süt (laktozsuz süt, badem sütü gibi sütlerle değişiklik yapabilirsiniz)
- Yarım muz
- 2-3 adet ceviz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Gece yatmadan önce chia tohumuna süt ilave edin. Sabaha kadar istenilen kıvama gelecektir. Daha sonra diğer malzemeleri karıştırın ve afiyetle yiyin.
Avokado ve yumurta salatası
Avokado ve yumurtayla hazırlayacağınız salata sayesinde güne hafif ve sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet haşlanmış yumurta
- Yarım avokado
- 1 küçük boy salatalık
- 1 küçük boy domates
- Bir dilim beyaz peynir (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kaseye küp küp doğrayın. Daha sonra tuz, karabiber ve limonla biraz daha lezzet katabilirsiniz. Hepsini karıştırın ve afiyetle yiyin.
Fırında yumurtalı avokado
Avokado ve yumurtayla sıcak ve pratik bir kahvaltı hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre!
Malzemeler:
- 1 adet olgunlaşmış avokado
- 2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Avokadoyu ortadan iki ayırın ve çekirdeğini çıkarın. Çekirdek çıktıktan sonra ortada kalan boşluklara yumurtaları kırın. 200 derecede 10 dakika pişirin. Kahvaltınız hazır!
Lor peynirli salata
Klasik kahvaltıya biraz daha yakın bir tarif isteyenler için lor peynirli salata harika olacaktır.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- Maydanoz, nane (istediğiniz kadar)
- 1 adet orta büyüklükte domates
- 1 adet salatalık
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 2 adet ceviz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim tam buğday ekmeği
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. İsteğe bağlı olarak limon, tuz veya karabiber ekleyebilirsiniz.
Fıstık ezmesi sevenlere
Malzemeler:
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- Yarım muz
Hazırlanışı:
Ekmeğinizi biraz kızartın ve üzerine fıstık ezmesi sürün. Muzu dilimleyin. Ekmeğinizin üzerine yerleştirin. İsterseniz son olarak tarçın ilave ederek kahvaltınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Yulaf ezmesiyle kahvaltı
Sağlıklı kahvaltı seçeneklerinden biri olan yulaf sizi uzun süre tok tutarak tüm gün dinç olmanızı ve kilo vermenizi sağlar.
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı süt
- Yarım muz
- 1 adet ceviz, badem, fındık
- Tarçın
Hazırlanışı:
Yulafı sütle birlikte lapa olana kadar pişirin. Daha sonra içine muzu ve kuruyemişleri ilave edin. Güzelce karıştırın. Muz yerine kuru meyveler de tercih edebilirsiniz. Son olarak üzerine biraz tarçın ilave edin ve afiyetle yiyin.
Kahvaltı öğününü atlamak yerine pratik ve sağlıklı kahvaltı tarifleri deneyin. Böylece gün boyu yaşayacağınız açlık krizlerinin önüne geçebilir ve daha kolay kilo verebilirsiniz.