Genellikle Karadeniz insanları başta olmak üzere kırsal alanlarda yaşayan insanların doğal ortamda büyüyüp yetişmelerinden dolayı daha uzun ve sağlıklı ömürlerinin olduğunu görüyoruz. Uzun ve sağlıklı bir ömür için ise beslenmenin önemi büyük bir yer taşıyor. Uzun ömürleriyle bilinen Pioppi halkının nasıl beslendiğini ve uyguladıkları diyeti sizlere araştırdık. Sağlıklı ömrün sırrı Pioppi diyeti ve yapılışı…

Dünya çapında en sağlıklı köy olarak bilinen Pioppi halkı, İtalya’nın en uzun ömürlü insanların yaşadığı yerlerdendir. Yaşam boyunca sağlık problemleriyle sıkıntı çekmek istemiyorsanız düzenli spor yapmaya ve sağlıklı beslenmeye özen göstermelisiniz. Sağlıklı ve uzun bir ömrün önemli adımının kaliteli bir beslenme programından geçtiğini düşünersek beslenme programımızı gözden geçirmekte fayda var. Peki sağlıklı beslenemk için neler yiyebiliriz? İşte sağlıklı bir hayat için uygulanabilen Pioppi Diyeti…

ÖNEMLİ!

Pioppi diyetini uygularken günün başlangıcında bir çorba kaşığı kadar sirke tüketmek gerekiyor.

PİOPPİ DİYET LİSTESİ

Pazartesi:

Kahvaltı: Sadece kahve veya Hindistan cevizi kreması 
Öğle: Mantarlı omlet, Hindistan cevizli kahve
Öğle arası: Konserve istiridye, çilekli tam yağlı yoğurt, bir avuç fındık ve tarçın
Akşam: Ispanaklı ve avokado dilimli biftek, 2 kare bitter çikolata, bir bardak çay

Salı:

Kahvaltı: Sadece hindistan cevizli kahve
Öğle: Kızarmış domates ve hellim, tavuk suyuna sebze çorbası, yağlı balık ve hindistan cevizli kahve
Akşam: Sebzelerle birlikte ızgara somon, iki kare bitter çikolata ve bir bardak çay

Çarşamba:

Kahvaltı: Hindistancevizli kahve
Öğle: Tam yağlı hindistan cevizli ve çilekli yoğurt, bir avuç fındık, tarçın, zerdeçal ve hindistan cevizli kahve

Perşembe:

Kahvaltı:  2 ya da 3 yumurta, kızarmış somon yanında avokado, hindistan cevizli kahve
Öğle: Kefir ya da hindistancevizli smoothie, bi tutam tarçın, zerdeçal ve nane
Akşam: Sızma zeytinyağı ile yapılmış tavuk suyu çorbası, hindistan cevizi bombası ( kakao, tarçın, hindistancevizi yağı, hindistancevizi kreması, fındık) bir bardak çay

Cuma:

Kahvaltı: Pastırmalı yumurta, avokado, hindistan cevizli kahve
Öğle: Balık çorbası
Akşam: Düşük kalorili pizza, hindistancevizi bombası, bir bardak çay

Cumartesi:

Kahvaltı: Fındık ezmeli omlet, çilek ve tam yağlı yoğurt, hindistan cevizli kahve
Öğle: Akdeniz salatası
Akşam: Kızarmış tavuk, tatlı patates, hindistan cevizi bombası ve bi bardak çay

Pazar:

Kahvaltı: Kızarmış somon balığı, omlet, avokado ve hindistan cevizli kahve
Öğle: Kefir ya da hindistancevizli smoothie 
Akşam: Pişirilmiş alabalık, sebze, fındık.

SAĞLIKLI BESLENMEYE YARDIMCI ALTERNATİF DİYET LİSTESİ

Sabah kahvaltısı:

1 fincan açık çay
1 tane haşlanmış yumurta
Yarım dilim light beyaz peynir + Yarım dilim light kaşar peyniri
3-5 tane tuzsuz zeytin, bol yeşillik, domates, biber, salatalık.
1 büyük boy dilim çavdar ekmeği

Ara öğün:

1 Fincan kayısılı form çay + tarçın
8-9 tane tuzsuz badem

Öğle :

1 porsiyon günün yemeği (Susuz olsun)
1 küçük boy light yoğurt (100 gr)
Çok az yağlı, bol limonlu ve sirkeli yeşil salata
1 küçük dilim çavdar ekmeği

Ara öğün:

6-7 adet yaban mersini
2 tane kepekli grisini + 1 fincan kayısılı form çay
1 kutu activia yoğurt

Akşam yemeği:

Ton balığı / Tavuk / Kızartma Balık / 3 Adet yağsız ev köftesi / Biftek (Sadece bir tanesi)
Bol kıvırcıklı salata (1 Tatlı kaşığı kadar zeytinyağı bol limon ve sirke)
1 küçük dilim çavdar ekmeği

Ara Öğün:

10 tane erik /8-9 adet kiraz / 4 adet kayısı / 3 üçgen dilim karpuz / 5 üçgen dilim kavun (Bir tanesi)
1 ufak bardak tarçınlı light süt