Özellikle yabancı filmlerde kahvaltılarda tüketilen pankek son zamanlarda merak konusu olmuştu. Sizler için kolay pankek tarifini araştırdık. İşte evde pankek yapımı…

Günün en güzel öğünlerinden biri olan kahvaltıda içi yumuşacık ve enfes bir pankek hazırlamak ister misiniz? Yapılışı oldukça basit olan pankek, ister tatlı isterseniz tuzlularla beraber tüketebilirsiniz.

İŞTE KOLAY PANKEK TARİFİ…

MALZEMELER

2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Önce yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Daha sonra sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Ardından unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışımın içerisine ilave edin.

Kek hamurun koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.

Krep tavasına çok az bir yağ koyarak, kızmasını sağlayın.

Kepçeyle tavaya hamurdan kalın bir hamur pankek olacak şekilde dökün. Alt üst pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…