İçi yumuşacık, yapımı çok pratik olan fincan tatlısı adeta gönülleri fethediyor. Şık sunumu sayesinde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz en leziz tatlılar arasında listesinin başında yer alan fincan tatlısının pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte pratik fincan tatlısı tarifi:
Fincan tatlısı, meyveler ile süslenerek adeta evde bir dekor olarak kullanabileceğiniz güzellikte olan bir tatlıdır. Adını şekil vermek için kullanılan fincandan alan bu tatlı, çoğunlukla vanilya aromalı olarak pişiriliyor. Ancak isteğe göre farklı farklı tatlara dönüşebilen enfes fincan tatlısı, özel davetleriniz için oldukça kolay hazırlanacak bir tatlı. Siz de kendi ellerinizle muhteşem bir fincan tatlısı hazırlamak istiyorsanız mutlaka tarifimizi denemelisiniz.
FİNCAN TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı margarin
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilin
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Üzeri için;
6 adet çilek
YAPILIŞI
Öncelikle bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz fokurdamaya başlayınca margarin ve vanilini ekleyin ve tekrar karıştırın.
Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde, kepçe yardımıyla muhallebiyi dökün.
Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
Son olarak isteğe göre değişebilen meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz..
Afiyet olsun…