Ekranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta’nın gelinleri bugün ‘Brokolili kek’ tarifinde hünerlerini konuşturmaya devam ediyorlar. İzleyenler tarafından merak edilen Gelinim Mutfakta brokolili kek tarifi ve kolay yapım aşamalarıyla sizlerle…

Kanal D ekranlarının beğeniyle takip edilen gündüz kuşağı programlarından Gelinim Mutfakta, her gün birbirinden lezzetli ve farklı tariflerle izleyenlerine alternatif menüler sunuyor. 10 Haziran Perşembe günü menüsünde gelinlerin hazırlayıp kayınvalidelerinin beğenisine sunduğu brokolili kek tarifi, izleyiciler tarafından da çok sevildi. Adını duyanların şaşırdığı brokolili kek, rengi ve tadıyla sıra dışı bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Kulaklara ilginç gelen bu lezzet, seyirciler tarafından da merak ediliyor. Alışılmış keklerin dışında olan brokolili kek, görüntüsü ve tadıyla sebze sevmeyenlere bile kendini sevdiriyor. Tarifi denemek isteyen seyirciler, brokolili kek nasıl yapılır, malzemeler nelerdir araştırıyor. İşte sizin için hazırladığımız hem sağlıklı hem lezzetli brokolili kek tarifi detayları…

BROKOLİLİ KEK TARİFİ:

MALZEMELER

250 gram brokoli
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber

YAPILIŞI

İlk olarak tarifi hazırlamaya brokolileri buharda pişirmekle başlayın.

Sonrasında, buharda pişen brokolileri parçalara ayırıp fırın kabına dizin.

Yumurta, süt ve sıvı yağı derin bir çırpma kabına çırpın.

Ardından, unu eleyip çırpma kabına ilave edin.

Tuz, karabiber ve pul biberi de ekledikten sonra bütün malzemeleri iyice çırpın.

Çırptığınız malzemeleri de brokolileri dizdiğiniz fırın kabına boşaltın.

Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında, kekin üzeri tamamen kızarana kadar pişirin.

Kekinizi fırından çıkardığınız gibi dilimleyip sıcak sıcak servis edin. 

Afiyet olsun…