Ramazan’ın koskoca 25. gününü geride bırakırken bugün ne pişirsem diye soranlara enfes bir menü hazırladık. Artık havaların iyice ısınmasıyla birlikte iftarda serinleten lezzetlere yer verirken aynı zamanda pratik tarifler hazırlamaya özen gösteriyoruz. İşte birbirinden lezzetli tariflerimizle 25. gün iftar menüsü…
Sıcak havaların kendini iyice hissettirdiği bugünlerde hafif beslenmek de önem taşıyor. Uzun oruç günlerinde iftara hafif lezzetler arıyorsanız bugünkü iftar menüsü tam size göre. Bugün iftara ne pişirsem, iftara ne yesek diyor hafif, lezzetli ve kolay yemek tarifleri arıyorsanız hazırladığımız günün iftar menüsüne mutlaka göz atın. Tadına doyum olmayan geleneksel ramazan yemekleri için en doğru adrestesiniz! 25. gün iftar menüsü tariflerinde başlangıç köz patlıcan çorbası; ana yemekte tadanların tam not verdiği beyti sarma yanında parmak yedirten pazı sarma! İftar tatlıları kategorisinde ise dışarıda yemek istemeyeceğiniz 10 dakikada tel tel katmer var! Keyifli bir iftar sofrası hazırlamak istiyorsanız bu tarifleri kaçırmayın! Bakalım yarın menümüzde neler mevcut?
Kaçıranlar için 24. gün iftar menüsü:
25. GÜN İFTAR MENÜSÜ
KÖZ BİBER ÇORBASI:
Kıpkırmızı rengiyle, mis gibi aromasıyla güzel bir köz biber çorbasına ne dersiniz? Farklı çorba tarifleri denemek isterseniz mutlaka közlenmiş kırmızı biber çorbasını pişirebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, közlenmiş biber çorbası tarifine geçebiliriz.
Közlenmiş biberleri çorbada kullanmak fikri çok hoşunuza gidecek! Az malzemeli, elinizi oyalamayacak hem leziz hem de bütçe dostu köz biber tarifi bu linkte sizlerle.
BEYTİ SARMA:
Yoğurtlu ve salçalı sosuyla lezzetine doyum olmayan beyti kebap Güneydoğu Anadolu’nun lezzet harikalarından biridir. Siz de bu eşsiz lezzeti evinizde hazırlayıp, konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Peki beyti kebabı nasıl yapılır? İşte malzemeleri, tarifi ve hazırlanışı…
Kebapçı lezzetinde beyti sarma üstelik tamamen ev yapımı! Aileniz için göz kamaştıran bir iftar sofrası hazırlamak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin deriz.
PAZI SARMASI:
Karadeniz mutfağında sık sık kullanılan pazı ile enfes bir çorba hazırlamak ister misiniz? Bolca vitamin deposu olan pazı çorbası tüm mikropları vücuttan atarak adeta detoks etkisi oluşturuyor. Gelin pazı çorbasını birlikte hazırlayalım…
Lokum gibi pişen, tam aradığınız lezzette pazı sarması! Tam ölçülü, resimli tarifi sayesinde kesin sonuç alabileceğiniz sarma için başka kaynak aramayın.
KATMER:
Gaziantep’e gidenlerin şehrin her köşesinde sık sık rastladığı katmer tatlısını evde kolayca da yapabilirsiniz. Hem leziz hem de pratik katmer tarifi tatlı ihtiyacınızı karşılamaya yetecek. Peki katmer nasıl yapılır? İşte tarifi:
Çıtır çıtır, tel tel ayrılan dokusuyla sizi kendine hayran bırakacak bu katmeri yediğinizde bir daha dışarıdan sipariş etmeyeceğiniz kesin. İşte 10 dakikada hazır olan efsane şifre!
HAYIRLI İFTARLAR…
