Tatlıyı çok sevenlerin en çok merak ettiği sorulardan biri sufle kaç kalori, diyette sufle yenilir mi sorularıdır. Diyetisyenler, diyet listelerini hazırlarken az kalorili tatlı yenilmesini öneriyor. Bu yüzden hem lezzetli hem de az kalorili olan bu fit sufle tarifine bayılacaksınız. Peki sufle tarifi nasıl yapılır? İşte cevaplar….
Sufle ev hanımlarının sıklıkla evde pişirdiği tatlı tariflerinin başında geliyor. Yumurta, çikolatanın ana ürün olarak kullanıldığı sufle hurmalı ve pekmezli ve tahinli olarak hazırlanıp enfes şahane bir lezzet haline geliyor. Yulaflı, ballı veya pekmezli yapılan sufle hafif olduğunda diyetisyenlerin diyet listelerinde de yer alıyor. İçine şeker girmeyen fit sufle tarifleri, lezzet bakımından daha da hafif oldukları için ve kaloriyi azalttığı için diyette çok dikkatli ve ölçülü şekilde tüketilebilir. İster fırında ister tencerede çok pratik bir şekilde yapılan sufleyi diyete daha da uygun hale getirebilir ve kolay kalori alımının önüne geçebilirsiniz. İşte detaylar…
SUFLE KAÇ KALORİDİR?
1 porsiyon ortalama 85- 90 gram arasındadır. Suflenin kalorisi her ne kadar fincan boyutuna göre değişse de yaklaşık 300 kalori olarak hesaplanır.
FİT SUFLE KİLO ALDIRIR MI?
Suffle tatlısını kilo aldırmaması için içeriğindeki malzemeleri değiştirerek yapmanız gerekiyor. Diyetisyenlere göre sufle tatlısını yaparken şeker yerine pekmez ya da bal koyabilirsiniz. Böylelikle hem diyetiniz bozmamış hem de kilo olmamış olursunuz.
EN KOLAY FİT SUFLE DİYET TARİFİ 1
MALZEMELER:
- 8 adet hurma
- Yarım su bardağından az az yağlı veya yağsız süt
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı silme kakao
- 3 adet kare bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
YAPILIŞI:
Öncelikle bir kabın içine 2 yumurtayı kırıp köpürene kadar karıştırmaya devam edin.
Bu arada hurmaları çekirdeklerinden ayırıp bir kaba koyun ve üzerine sıcak su ekleyip yumuşamaları için bir kenara alın.
Hurmalar biraz yumuşadığında sudan çıkartın ve bir çatal yardımıyla hepsini güzelce ezin.
Ezdiğiniz hurmaları yumurtaların üstüne ekleyin ve tekrar karıştırın.
Ardından un süt ve kakaoyu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Güzelce hamur bütünleşince fincanların içine eşit miktarda bölüştürün.
Hamuru güzelce böldükten sonra her bir fincanın üstüne bir parça bitter ekleyin.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Diyet sufle tarifinde her bir 230 kalori şeklindedir.
DİYET SUFLE TARİFİ 2
MALZEMELER:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağında az yağsız süt
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 4 adet hurma
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 adet kare bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI:
İlk olarak sütü bir kapta ısıtın. Sonra hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sütün içine ekleyip biraz bekletin.
Biraz beklettikten sonra hurma ve sütün rondodan geçirin. Yumurtanın akı hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Bitter çikolataları parçalayıp hamurun içine ekleyin ve karıştırın.
Başka bir kapta yumurtanın beyazını iyice çırpıp karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.
Koyacağınız kapları biraz terayağı ile yağlayın ve hamuru eşit miktarlarda hepsine pay edin.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
İşte bu kadar…
