Sadece 7 malzeme ile 1 kapta hazırlanan kolay bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Daha önce damla çikolatalı ve fındıklı kurabiyelerin yapılışını anlatmış, nefis lezzetlerin tadını çıkarmıştık. Bugün ise sıra geldi fıstıklı kurabiyenin yapımına. Ağızda dağılan, kıyır kıyır Antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır? Antep fıstıklı kurabiye tarifi ve malzemeleri…

İçindeki fıstıkla hem damağınıza hem de gözüne hitap eden bu kurabiyeler tereyağının da katkısıyla kıyır kıyır oluyor. Çay saatinize mükemmel bir eşlikçi arıyorsanız fıstıklı kurabiyeler aradığınız nefis lezzet olabilir. Çok severek satın aldığımız o fıstıklı kıyır kıyır kurabiyeleri artık bu tarifle evde yapmak mümkün. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Az malzemeli oluşuyla yapımı da oldukça kolay. Çay saatlerinizin de vazgeçilmezlerinden birisi olur. Misler gibi kokusu ve rengiyle onu çok seveceksiniz.

KIYIR KIYIR FISTIKLI KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım su bardağı toz fındık
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya
1 adet yumurta
100 gram tereyağı
2 su bardağı un

YAPILIŞI

Yoğurma kabının içerisine eritilmiş tereyağı dökün. Ardından yumurtayı ekleyin.

Tereyağı sıcak olursa yumurta pişebilir, sıcaklığına dikkat etmek gerekir.

Pudra şekeri ve toz vanilyayı ekleyin, tüm malzemeleri birbirine karıştırın.

Toz halindeki fıstık ilave edip karıştırılmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu ilave edip ardından yoğurun.

Ele yapışmayan ve istenen kıvama gelen hamur, ufak parçalar halinde koparın ve top hale getirin.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…