Lokantalarda ya da restoranlarda yediğiniz lezzetli kıymalı pideyi evde sağlıklı koşullarda hızlıca hazırlayabilirsiniz. Evde yapacağınız kıymalı pideyi ister akşam yemeklerinde ister çay saatlerinde kolaylıkla yapabilirsiniz. Nasıl mı? Evde kolay kıyamlı pidenin yapılışı haberimizde…

Fotoğrafı bile ağızları sulandıran enfes kıymalı pideyi sevmeyen yoktur. Canınız çektiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik pide tarifini sizlere sunuyoruz. Yağsız ve hafif olmasıyla çok beğenerek sık sık yapacağınız kıymalı pideyi misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti pide her çeşidiyle damakları şenlendiriyor. Kaşarlı, kıymalı, kuşbaşılı, karışık gibi her beğeniye uygun birçok pide çeşidi var. Hele kimsenin hayır diyemeyeceği bu lezzeti bir de evde yapmayı deneyin. Kokusu tüm apartmana yayılacak kıymalı pide nasıl yapılır derseniz hamurunu ve iç harcını rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kıymalı pide tarifimiz aşağıda.

KIYMALI PİDE TARİFİ:

MALZEMELER

100 gram orta yağlı kıyma
Yarım domates
Yarım tatlı köy biberi
1 diş sarımsak
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
bir çay kaşığı kırmızı renk biberi
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Bir çay kaşı kaşığı tatlı biber salçası

YAPILIŞI

Domatesleri ve biberleri küçük küçük güzelce doğrayın.

Daha sonra sarımsağı suyu çıkana kadar bıçakla ezin. ve domatesli karışıma baharatlarla beraber ekleyin.

En son kıymayı da ekleyerek karıştırın.

Ardından mayalı pide hamurunun orta kısmına güzelce yerleştirdikten sonra 300 derece fırında kızana kadar pişirin.

İsteğe göre üzerine kaşar da koyabilirsiniz.

Afiyet olsun…